一品
Starter
1.枝豆 Edamame 4.60€
Gekochte Grüne Sojabohnen, leicht gesalzen
2.塩キャベツ Shiokyabetsu 5.50€
Mit Salz und Sesamöl marinierter Kohl
3.自家製ラー油のたたききゅうり Tatakikyuri 5.30€
In Salz und hausgemachtem Chili-Öl eingelegte Gurken
4. キムチもやしナムル Namul 5.50€
Kimchi mariniertes Sojasprossen
5. 長いもの醤油漬け Nagaimo shouyuzuke 5.80€
In Sojasoße eingelegte Yamswurzel
6. とり皮ポン酢 Torikawa ponzu 5.80€
Hähnchenhaut mit hausgemachter Ponzu-Soße
※ Ponzu = Sojasoße mit japanischem Essig
7. 漬け物盛り合わせ Tsukemono moriawase 8.80€
Japanisches eingelegtes Gemüse
8. ポテトサラダ Poteto salada 5€
Kartoffelsalat nach japanischer Art
9. 炙り明太子 Aburi mentaiko 12€
Geflämmter Seelachsrogen
10. よだれ鶏 Yodaredori 10€
Kikok Hähnchenbrust mit Hausgemachte leicht Scharf Süßsauersojasoße
サラダ
Salat
11. 豆腐わかめサラダ Tofu wakame salada 10€
Wakame–Seetang und Tofu auf Salat mit hausgemachtem Dressing
12. シーフードサラダ Seafood Salad 20€
Lachs Kaviar, Frischer Lachs, und Jakobsmuscheln auf Salat mit hausgemachtem Dressing
揚げ物
Frittiertes
21. 豚串カツ Buta kushikatsu 5€/ 1 Spieß
Paniertes und frittiertes Schweinefleisch mit hausgemachter Kushikatsusoße
22. 牛串カツ Gyu kushikatsu 5.50€/1 Spieß
Paniertes und frittiertes Rindfleisch mit hausgemachter Kushikatsusoße
23. 鶏串カツ Tori Kushikatsu 5.30€/1 Spieß
Paniertes und frittiertes Hähnchenfleisch mit hausgemachter Kushikatsusoße
24. 紅生姜カツ Benikatsu 4€/1 Spieß
Paniertes und frittiertes Roter Ingwer
25. 鶏もも唐揚げ Torikara 7.50€/3 Stück 12.50€/5 Stück
Frittierte Hähnchenschenkeul
26. 軟骨と銀皮の唐揚げ Nankara 6€
Frittierte Hähnchenknopel und Hähnchenmagen
27. 牛タンメンチカツと半熟卵カツ Menchikatsu 14€
Paniertes Hacksteak von Kalbzunge und Halbgekochtes Ei
〆の物
Reis gerichte
31. ごはん Reis 3.50€
32. 鮭といくらのおにぎり Lachs Onigiri 6€
Reisbällchen mit Lachs und Lachs Kaviar
33. ツナマヨおにぎり Tsunamayo Onigiri 5.50€
Reisbällchen mit Thunfisch und Mayo
34. 鶏茶漬け Tori Chazuke 8.80€
Reis in Hühnersuppe mit Innenfilet
35.鮭茶漬け Lachs Chazuke 10€
Reis in Hühnersuppe mit Lachs
36. 鯛茶漬け Tai Chazuke 12€
Reis in Hühnersuppe mit Dorade
37. 豆腐キノコ餡かけ丼 Tofu Ankake Don 12€
Tofu mit verdickte Pilze soße auf Reis
39. 豚生姜丼 Buta Shouga Don 13€
Gekochtes Schweinefleisch mit Ingwersoße auf Reis
40. 牛丼 Gyudon 16€
Gekochtes Rinderfleisch und Zwiebel in Sojasoße auf Reis
41. サーモンいくら丼 Salmon Don 19€
Lachs Kaviar und Frischer Lachs auf Reiss
42.カレーライス Curry 12€
Japanisches Curry mit Reis
(mit Paniert-frittiertes Hühnerfleisch +5€)
トッピング
Topping
温玉 Ontama 2€
Pochiertem Ei
キムチ Kimchi 2€
Scharf eingelegte Chinakohl
デザート
Dessert
51. 抹茶アイス Macha-Eis mit Azukibohnen 4.70€
52. 紅芋アイス Süßkartoffel Eis mit Azukibohnen 4.70€